Sedeco y productores buscan nueva presentaciA?n para mezcal michoacano

Sedeco y productores buscan nueva presentaciA?n para mezcal michoacano

 

Con el Programa de CertificaciA?n y CapacitaciA?n de Productores de Mezcal, se proyecta la certificaciA?n de 90 mil litros de destilado.

 

Con el objetivo de dar una imagen mA?s atractiva al mezcal michoacano y ampliar los canales de comercializaciA?n y la exportaciA?n del destilado, la SecretarA�a de Desarrollo EconA?mico (Sedeco) de MichoacA?n, realizA? una reuniA?n de vinculaciA?n entre integrantes de la cadena productiva maguey-mezcal y proveedores nacionales de envases.

Representantes de alrededor de 300 mezcaleros conocieron nuevas opciones de envases que ayudarA�an a representar el valor y calidad del producto michoacano.

Al respecto, Gerardo Castillo, asesor de la Sedeco, y encargado de dar seguimiento al Programa de CertificaciA?n y CapacitaciA?n para Productores de Mezcal, recalcA? que este aA�o se proyecta obtener mA?s de 90 mil litros de mezcal certificado.

a�?Esa certificaciA?n implicarA�a hasta 120 mil botellas, lo que nos brinda una nueva oportunidad de generar valor agregado para el destiladoa�?.

Representantes de la empresa Interpack de MA�xico, proveedores de productores de ron de paA�ses del Caribe y Estados Unidos y de tequila de algunos estados de la RepA?blica Mexicana, fueron los encargados de mostrar a los mezcaleros opciones de botellas, cajas y corchos, mismas que se podrA�an personalizar dependiendo de la necesidad del producto.

El representante de la compaA�A�a reconociA? que el mezcal estA? en su mejor momento y con el impulso que se le estA? dando alcanzarA? mercados de mayor precio.

a�?Su producto es de excelente calidad, y con botellas decoradas con serigrafA�a, fundas metA?licas u otro tipo de distintivo alcanzarA?n clientes fuera del paA�sa�?, seA�alA?.

Cabe destacar que el pasado 17 de enero de este aA�o, arrancA? el Programa de CertificaciA?n y CapacitaciA?n para Productores de Mezcal, en coordinaciA?n con el Consejo Regulador del Mezcal y mezcaleros del estado.

 

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