9 de octubre, 2017 | Sara Martínez | Radio Tele
Se llevarA? a cabo del 13 al 15 de octubre en la Plaza Valladolid.
Con mA?s de 200 mil piezas de pan en venta, las tradicionales degustaciones, una serie de eventos culturales y una variedad de sorpresas, se encuentra todo listo para la dA�cimo sexta ediciA?n de la Feria Estatal del Pan Tradicional en Morelia, que organiza el Ayuntamiento capitalino en coordinaciA?n con la CA?mara Nacional de la Industria Panificadora (CANAIMPA) en MichoacA?n y la cual se desarrollarA? del 13 al 15 de octubre en la Plaza Valladolid.
En rueda de prensa, encabezada por la Secretaria de Turismo Municipal, Thelma Aquique Arrieta y en la que estuvieron presentes la Secretaria de Desarrollo EconA?mico y Emprendedor, Ireri Rivera GarcA�a; el Delegado de la CANAIMPA en el estado, Oliverio Cruz GutiA�rrez; asA� como el Secretario de esta organizaciA?n, JosA� Luis Ruiz HernA?ndez; se ratificA? la voluntad del Gobierno Municipal, que preside el Alcalde, Alfonso MartA�nez AlcA?zar, por fortalecer la economA�a local y potenciar aA?n mA?s el mA?ximo escaparate del sector panadero en el paA�s.
La Encargada de la PolA�tica TurA�stica en el municipio, subrayA? que la XVI Feria Estatal del Pan Tradicional en Morelia, contarA? con 66 stands de 50 panaderA�as de la capital michoacana y el interior del estado, ademA?s que se invitarA? a los participantes de la Carrera Panamericana 2017 y a los asistentes del XIX Coloquio Internacional de AntropologA�a FA�sica “Juan Comas”, que se empalmarA?n con este magno evento el 15 de octubre.
a�?Los invitamos a esta Feria que tendrA? como invitado al estado de Aguascalientes y en la que se espera superar la afluencia de mA?s de 50 mil asistentes. Esperamos que una vez mA?s, este evento sea el parte aguas de la buena racha en la venta del pan de Morelia y todo el estadoa�?, agregA?.
En su oportunidad, la Secretaria de Desarrollo EconA?mico y Emprendedor, Ireri Rivera, indicA? que por instrucciones del Presidente Municipal, Alfonso MartA�nez, se ha trabajado de manera estrecha con este sector, en aras de fortalecer la economA�a local.
a�?Los exhortamos a hacer barrio y consumir el pan local, que no sA?lo es muy rico, sino que ademA?s de muy buena calidad y con ello contribuimos a reforzar el comercio en la ciudada�?, enfatizA?.
Al hacer uso de la voz, el Delegado de la CANAIMPA en MichoacA?n, Oliverio Cruz, refiriA? que con apoyo de la actual AdministraciA?n, se busca que esta ediciA?n de la feria a�?suba de nivela�? para que cada vez sean mA?s los morelianos y turistas que acudan.
DetallA? que en este marco se llevarA?n a cabo una serie de actividades, que iniciarA?n este prA?ximo miA�rcoles 11 de octubre, con una Caravana por el primer cuadro de la ciudad, que iniciarA? a partir de las 11:00 horas en la Plaza JardA�n Morelos. Posteriormente serA? a las 15:00 horas del viernes que se realizarA? la inauguraciA?n oficial, mientras que el domingo se prepararA? la tradicional torta gigante para 2 mil personas. Asimismo. AA�adiA? que se tienen una serie de concursos y demostraciones para que los asistentes conozcan las habilidades de los panaderos.
Cruz GutiA�rrez, seA�alA? tambiA�n que el viernes 13, el Video Mapping engalanarA? el evento, con la intenciA?n de que disfruten de este espectA?culo los morelianos y visitantes que se den cita a la feria.
Por su parte, el Secretario de la CANAIMPA en el estado, asegurA? que pese a los mitos y creencias respecto a que el pan hace subir de peso, este alimento bA?sico en las familias mexicanas, a�?no engordaa�?, por el contrario, a�?estudios constatan que las vitaminas y carbohidratos que contienen son saludables para el organismoa�?.
Derivado de lo anterior, conminA? a los ciudadanos a asistir y degustar las mA?ltiples variedades de pan en este magno evento que contarA? con panaderos del interior del estado como PA?tzcuaro, Santa Ana Maya, Zamora, Ciudad Hidalgo, ZitA?cuaro, TinguindA�n y Morelia, por mencionar solo algunos.